冬季已至，我們是怎么還能吃上韭菜、菠菜、胡蘿卜這些蔬菜呢？原來是小小拱棚發(fā)揮的作用。拱棚歷史悠久，充分體現(xiàn)了中國古代勞動人民的智慧，早在兩千多年前，我們的祖先就已經(jīng)發(fā)明了最早的“溫室”，吃上了反季節(jié)的蔬菜。
“太官園種冬生蔥，韭菜茹，履以屋廡，晝夜燃蘊火，待溫氣乃生?！薄稘h書·召信臣傳》
西漢時期，皇宮內(nèi)的太官園已經(jīng)掌握了在冬天利用“溫室”培育反季節(jié)蔬菜的技術，他們建起密閉的“溫室”，全天不間斷地利用“蘊火”（一種不起火焰的燃燒方法）來升高室內(nèi)溫度，培育了包括韭菜在內(nèi)的最早的“大棚蔬菜”。
同學們在相互配合搭建拱棚的過程中，分工協(xié)作，有插鐵絲的，有松土的，還有齊心協(xié)力把薄膜攤開拎著，等待覆膜，很快一個個小小拱棚就搭建出來了，學生們不禁感嘆，勞動人民的智慧真是無窮啊，紛紛表示回家也要搭建一個“微型小拱棚”。