2021年4月8日，山東裕文副總經(jīng)理、山東后鄉(xiāng)土農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理殷宏志，山東后鄉(xiāng)土鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理宋振宇帶領(lǐng)后鄉(xiāng)土鄉(xiāng)村教育實踐基地后勤保障人員及課程研發(fā)組成員分別到臨沂市青少年示范性綜合實踐基地、臨沂夾谷山紅色教育基地、臨沂龍園旅游發(fā)展有限公司參觀學(xué)習(xí)。

有文化內(nèi)涵的餐廳絕不能局限于讓青少年吃好、吃飽、吃得健康的層面，而應(yīng)超越其原有的定義，充分注入教育實踐基地文化元素。比如建設(shè)“勞動餐廳”，打造“文化餐廳”等，讓餐廳上升到一個更高的文化層次，在就餐的過程中感受的不僅是豐富的菜品，更要感受到知識、享受到文化的熏陶。

后鄉(xiāng)土鄉(xiāng)村教育實踐基地學(xué)習(xí)團隊認真考察了三所基地廚房和餐廳的整體環(huán)境，包括設(shè)計、裝修和用餐環(huán)境的營造及廚房基礎(chǔ)設(shè)施配套、安全保障等，細致地觀察了學(xué)生排隊自主取餐、用餐秩序狀況，受益匪淺。

“一粥一飯，當思來處不易；半絲半縷，恒念物力維艱?！?勞動教育實踐的意義不僅限于課堂上，關(guān)鍵在于讓青少年珍惜勞動成果，養(yǎng)成勤儉節(jié)約、食不言、飯不語的好習(xí)慣，反對糧食浪費，切實開展好“光盤行動”。