SPRING IS COMING

SPRING

桃花開始綻放了，滿樹滿樹粉紅的桃花，燦爛如朝霞，是春天不可或缺的一部分哦！

倉庚指的是黃鸝，黃鸝身體的羽毛大多為黃色，明亮如太陽，叫聲清脆動聽，深受人們的喜愛。

“鷹”泛指兇猛的大鳥，“鳩”指布谷鳥，古人認為春天的時候，鷹化為鳩；在秋天的時候，鳩又化為鷹了。當然，這是古人的想法，并不符合科學規(guī)律。

01

蒙鼓皮

驚蟄是雷聲引起的。古人想象雷神是位鳥嘴人身，長了翅膀的大神，一手持錘，一手連擊環(huán)繞周身的天鼓，發(fā)出隆隆的雷聲。驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，人們也用這個時機來蒙鼓皮。

02

祭白虎

根據(jù)民間傳說，白虎是口舌、是非之神，每年都會在這天出來覓食，開口噬人，犯白虎會導致百般不順。人們?yōu)榱俗员?，便在驚蟄之時祭白虎。拜祭用紙繪制的老虎，虎口畫有一對獠牙。拜祭時用豬血豬肉，寓意白虎吃飽后不再出口傷人，化解是非。

03

打小人

古時驚蟄當日，人們會手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驅趕蛇、蟲、蚊、鼠和霉味，久而久之，漸漸演變成不順心者拍打對頭人和驅趕霉運的習慣，亦即“打小人”的前身。

04

祭雷神  

 農(nóng)村老輩人說：驚蟄是雷神節(jié)日，有俗語云，天上雷公，人間舅公，說的是雷公地位的重要性，驚蟄祭雷神，以盼雷神喚醒萬物，春滿人間。

05

吃梨

 民間有驚蟄吃梨的習俗，有人說“梨”諧音“離”，驚蟄吃梨可讓蟲害遠離莊稼。另外，驚蟄吃梨也有養(yǎng)生意義。驚蟄后氣候回暖，人體容易外感咳嗽、口干舌燥，而梨性微寒且甘潤，能潤肺止咳。

故事簡介：

     《挖雷筍》講的是驚蟄節(jié)氣時，貝兒和爺爺來到了杭州天目山。這趟旅行，他們經(jīng)歷了哪些有趣的事？一起來聽故事吧！

三月的清晨，到杭州旅行的爺爺和貝兒在睡夢中忽然被雷聲驚醒。

爺爺穿上衣裳，拉開窗簾，只見窗外電閃雷鳴，春雨瀟瀟。

“驚蟄聽春雷，吃春筍，爺爺帶你到天目山趕春去?！?/span>

一場春雨過后，桃花、梨花把遠山染得像天上的云霞。

爺爺說：“貝兒，天氣暖和了，冬眠的蟲子要醒了。有一個傳說，說的是驚蟄這天，天庭有雷神擊天鼓，把蟲子都驚醒了?！?/p>

“那些冬眠的蟲子睡了好久，醒來會不會要吃東西?。俊必悆簡枲敔?。

“會呀，醒來的蟲子會四處覓食，大家用艾草驅趕蟲子、蛇和老鼠，把他們嚇得逃到?jīng)]有人的地方去了。

“驚蟄這天，有的地方還會祭白虎。”

“爺爺，為什么要祭白虎呢？”貝兒問。

“傳說白虎，是掌管口舌是非的神，如果有人覺得別人在說自己的壞話，就在驚蟄那天祭白虎。”

 貝兒和爺爺來到天目山，一眼望去，到處是參天大樹。

  天目山的“大樹王”是世界罕見的大柳杉。一年之計在于春，為了每年種植一批新柳杉，這里驚蟄的習俗變成了種柳杉。

 天目山不光有樹齡超過一千五百年的銀杏，黃杉、天目梭、天目樸、浙西鐵木在這里都能找到。

“爺爺，你快看那兒，溪水邊那是什么呀？”

 “那是紅嘴相思鳥，天目山的明星鳥。”

 人們來到天目山的東苕溪，為的就是吃一口雷筍。

  從二月末到四月，來這里的人們不是挖筍的，就是吃筍的。

 爺爺和貝兒坐在農(nóng)家的小院里，嘗著婆婆做的雷筍燉老鴨。

 爺爺說：“咱北京人咬春，吃春餅和合菜。天目山人咬春，吃的就是春筍?！?/p>

“真是太美味，太美味了！”貝兒連聲說道。

回到杭州，貝兒和爺爺去了西湖。

在柳浪聞鶯，爺爺品著新春第一芽的綠茶說：“上有天堂，下有蘇杭，在這里真是快活似神仙！”

貝兒看著湖對岸的雷峰塔，好奇地問爺爺：“爺爺，爺爺，那是什么塔？”賣茶的姐姐搭話說：“那個塔和白娘子有關啊！”

 于是，爺爺給貝兒講起了《白蛇傳》的故事。

爺孫倆走在蘇堤上，這時候正是蘇堤春曉好風光。貝兒問：“這里為什么叫蘇堤？”

“是因為北宋大文豪蘇軾在杭州當官時，指揮20多萬人挖淤泥，輸水道，建成了連通西湖南北兩岸的堤壩。杭州為了紀念蘇軾，就叫它蘇堤了?！?/span>

爺孫倆又來到杭州的樓外樓菜館，到這兒，就要吃西湖醋魚。

爺爺給貝兒講了這道菜的傳說，這道菜是代表親人團聚的美食。

在巷子里有開了十幾年的小店，那里的片兒川面的澆頭都是一碗碗現(xiàn)做的。手剝的河蝦仁，豬肝和腰花都很滑嫩，面條筋道、湯料地道，讓人回味無窮。   

貝兒和爺爺逛遍了杭州，品嘗了各種美食。

 杭州好吃的可多了，像東坡肉、叫花雞、龍井蝦仁……

驚蟄的杭州之行讓貝兒有點不想回北京了，爺爺逗她：“元朝的時候，杭州就是聞名世界的繁華城市了。但是爺爺要趕著春分去廣西美麗的梯田看一看，你——想不想去？

“想——”

 爺兒倆說著，準備啟程去下一個地方了。

互動話題：

1.你從繪本中發(fā)現(xiàn)了哪些驚蟄的特征?

2.繪本中說到杭州有哪些好吃的美食？

3.天目山的“大樹王”是什么樹？這里的驚蟄有什么習俗？

驚蟄時節(jié)，早晚溫差大，陰雨天氣多，乍暖還寒很容易導致感冒。萬物蘇醒，春暖花開，同時也是各種病毒和細菌活躍的季節(jié)。因此，日常的保健也是十分重要的。

01 夜臥早起

     早睡早起，在保證充足睡眠的基礎上，讓幼兒增加活動，尤其在居家期間更要注意保持孩子日常運動量。但要避免孩子出汗太多而誘發(fā)感冒。

02 春不忙減衣

    驚蟄常有倒春寒現(xiàn)象，故民間有“春捂秋凍”之說。這個時候衣著可下厚上薄，穿衣遵循“背暖、肚暖、足暖，頭和心胸要寒”的要領，以手腳暖、背后無汗為大原則。

03 省酸增甘，以養(yǎng)脾氣

     飲食方面應多吃性溫、味甘的食物，如：梨、大棗、山藥、南瓜、栗子、春筍、百合、小米等。平時在烹調中可適當增加辛溫食物，如：蔥、姜、大蒜、韭菜、香菜等。

04 預防疾病，避免過敏

     進入驚蟄后，是流感等傳染病的高發(fā)期。盡量少帶幼兒到人多擁擠的公共場所，房間內定時開窗通風換氣，保證空氣流通。如果幼兒對花粉等過敏，應盡量減少戶外暴露的時間，外出時要戴口罩。

05 多風干燥，避免上火

     驚蟄時節(jié)，陽氣會開始往外生發(fā)，暢行全身，促進幼兒的生長。春季多風干燥，要多喝水，切忌過捂，否則極易上火，加重郁熱癥狀，表現(xiàn)為唇干、大便干燥等。